2008/10/30

帥哥二十歲咯!




祝你生日快樂,祝你生日快樂。。。。。祝你生日。。。。快樂。。。。。

祝你生日快樂。

終於這位帥哥進入二十大關了。




今天(10月29日)是小妻舅的生日,他的名字叫ALAN。單身未婚,專來古晉是來學廚藝的,嫁給她的女孩子可以一輩子不愁吃。。。(希望如此)哈哈哈。
原本都不知道今天是他的生日,是他自己告訴阿美的。所以剛剛吃好晚飯帶阿美出去辦點事後,就跑到喵苗蛋糕屋選了一粒生日蛋糕送到今天的壽星公。
二十歲,對我來說已經離去很遙遠了。當初我的二十歲呢,還不是一個人孤孤單單在宿舍的房間裡度過。是蠻可憐的。。。。。。不過已經很久的事就不要再提了。。最重要的是要面對前面的還有很長很長的道路,想想要如何走下去。。
好了,祝願今天的壽星公年年都那麼帥。。。。


2008/10/26

一日在THE SPRING





今天是10月25日,原本是很普通的星期六,可是卻變成公共假期,即砂拉越州元首的華誕日。因為,原定在9月份的州元首華誕日遇上齋戒月,所以展延至今日才舉行慶典。

可是早上睡得遲,錯過了在獨立廣場舉行的慶典活動。

所以今天就到古晉的新欣(THE SPRING)購物廣場走一走。

一來到新欣,就看到很多人,可能就是公假的關係,大家都涌過來逛逛,走走,吃吃喝喝。。。

今天新欣有舉行小活動,也不懂是什麼類型的活動,總之有擺著一些飲食店的攤位,有些是學院的,還有跳舞表演。。。

來自SATT學院的學生正示範調雞尾酒飲料。我以為他們會表演調酒花招,就是那種拿著搖杯耍雜技般丟來丟去,原來一切都是自己想太多了。


這是來自CORALLIUM CAFE的攤位,也是宣傳他們的無酒精雞尾酒(MOCKTAIL)



這個是示範如何制作巧克力。



之後看到有舞蹈學院表演跳舞。


這是曾經代表參賽的舞者在表演。



節目完畢,就走去大強逛一逛,在大強門口處,剛開不久一小檔口的1901熱狗漢堡。 



大強也擺了櫃台給購物者品嚐紅酒。我還喝了兩杯。不醉。。。。。

2008/10/20

鍚蓋山及西里京一日遊

不久前,就從同事口中得知,在古晉石隆門有著這麼的一座小山丘。當初最吸引我注意力的並不是什麼,而是它的山腰上有著一座教堂。
所以,10月18日那天,就決定要去尋探這座有點神秘的"基督"山。

如果從石角雙程道直往石隆門的路上,在過了新市鎮(MJC)之後,就可以遠遠地看到這座不是很高的小山丘。

過了張君光大橋後,大約再駕駛15分鐘,總之在未抵達短廊(TONDONG)路口之前,就可看到路牌,指示著轉右邊去鍚蓋村(SINGAI)。

轉近這條小路,大約要再駛5至10分鐘,就可在左邊看到一個山頂上的教堂之圖示牌。左轉進這條小路,就抵達了上山的入口。車子可選擇停放在甘榜的路旁,或者放在靠近進口的一戶人家之私人停車場,但需付2令吉。據觀察,那裡的村民非常友善,因此應該在治安方面不會有很大的問題。



















鍚蓋山




















把車子停好後,就走進這前往山頂上的教堂之進口。



















走過這木板路,就是進入山中的森林了。由於鍚蓋山是當地比達友族的聖地,因此為了有個美滿的成果,到訪者都必須遵守几項條規,即不可在該處進行運動,不可休閑散心戋亂丟東西,不可在專為祈禱的聖堂附近吵架及走動,不可野餐及採摘任何植物或果實。




















在入口處,可以看到地上放著一包包的碎石。起初不懂這些碎石是做什麼用的,後來上山時,才知道山頂上的教堂正進行興建設施。因此,村民通過分工合作方式,將木條,碎石,泥沙搬到山上。

在問了几個搬木條的男子之後,才知道村庄內的每個男壯丁,都必須以輪流方式,將這些木條搬到山頂上。每人都必須搬運4次。而女性,就負責用背籃方式,揹著一籃的沙,或者就是拎著剛剛看到的一包包碎石。




















這些木條已搬到半山,等候村民搬到山頂。





















在爬了大約三份之一的路段,就會一直碰到這種斜度開始偏高的梯級,從這裡也是感覺氣喘的開始。























每一小段的梯級,都會看到有供登山者休息的長櫈,其實這些長櫈也是給那些揹木者休息的。


























這就是沒吃早餐就去登山的後果,都未登到一半,已經疲備不堪,必須坐下來休息很久才能再繼續。
























當你登到這裡時,就會特別的興奮,因為它離教堂算是不遠了。這個地方還特別設置長櫈,坐在櫈上,就可從像是"鍚蓋山之窗"的地方,一覽山外的景色。偶爾還會感覺到陣陣的微風扑面而來,好想不要再走了。























耶!我們要征服鍚蓋山!



















山頂上的教堂就是進行著這個"長屋"計劃。這計劃是從去年7月16日開始進行,如今已一年多,進展非常之緩慢,只有完成大約60%。這建築物是單層,屬於半洋灰,長110呎,寬52呎,擁有11間各有浴室及廁所的房間。當初的計劃是在今年尾完成,但是由於資金的關係及缺乏支付予工匠的薪金,再加上分工合作搬運材料到山頂無法完全配合,所以這計劃要如期完成是已非易事。



















這個應該是教堂外的多用途廳。




















這就是進入教堂的進口,由於有人進行禱告活動所以我們都沒有進去,以免干擾到禱告會。








在教堂進口處留影。
























佈告欄處看到這則通告。所以登山者要注意咯。

在山上逗留了大約20分鐘後,就迅速下山了。原本當初是想說要繼續登到上頂,但是由於大家的裝備不夠,哈哈,只好放棄這個念頭。而且要登頂的路段聽說不是木梯的了。這一個任務,就留下一次再計劃吧!

下山後,換件衣服,就驅車到石隆門吃早餐。其實在回到家後,才從前同事的部落格中看到,原來鍚蓋山附近還有一座農場,而且是民宿農場。原來那個地區還真有許多東西未發掘。

每次來到石隆門,都是為了"找吃",而且以往几次都是到小販中心樓上,真沒創意。因此,這次想找點新意,可是逗逗轉轉,都找不到"合心意"的食坊,在看上"德華"飲食檔口之際,突然想到石隆門不是有Marry Brown嗎?就決定再找找看。

轉了几圈,都找不到。就拿起電話,打給DANIEL,因為他是石隆門人嘛。才知道它是在巴士站附近而已。





















這間marry brown可是古晉獨有的。雖然古晉國際機場內也是有一間,但是它是設在候機區內,因此只有要乘搭飛機者才能有機會去光顧。






































點了套餐,就迫不及待以旋風式把桌上食物吃個精光。上面這套餐是炸雞淋磨菇醬。


吃飽後,話不多說,就往下一個目的地前進,當然就是遊客,尤其是馬來同胞最愛去的西里京(SERIKIN)。去西里京的路段,如今已是完全瀝青,不再像數年前,在靠近目的地時,就要先感受那紅塵滾滾的滋味。如今,整個路程都通行無阻,從石隆門鎮到西里京,只需大約20分鐘就到了。







































由於西里京逐漸發展,吸引許多的遊客光顧,因此,檔位也延伸到靠近邊境處。可見它的魅力真是無法讓人抗拒。




















在其中一個攤位發現大家都在圍觀這東西,我也上前看個究竟。原來是水蛭。好奇的問攤主,這個水蛭的用處。攤主很親切地講解,這些水蛭在曬乾後必須浸泡在藥酒內長達3個月。然後,才很不好意思地說,這些藥酒其實是用來"重振男人雄風"的。害我也跟他一起笑了起來。在旁邊的一位老伯伯還附了一句,"尤其是給老人的,更讓我們笑著離開。。。。。。



















接近中午時分,就沒有太多的遊客。在走走看看,買了一些土產後,就回去了。



















在西里京的半途中,會在橋邊看到路旁也有擺著"本地"檔口。特別是賣著森林土產為多。而這就是其中一個供出售的豬籠草。





































這些豬籠草,也可用來裝米飯,讓米飯(糯米)帶有豬籠草的芳香味。



















這是椰葉的梗,用處可多呢。





















這是黃梨的梗,切成絲後,用來炒菜用。檔主阿姨說味道不錯,可是不敢買來試。




















這是我小時候愛吃的野果。不知道叫什麼名,總之是野果,它不用煮,只需用微熱的水浸泡半個小時,待它軟化後,就可食用。通常會撒點鹽,味道就更好。有的人不敢吃,因為它的果肉像糊狀。



















這是叫雨林木(KAYU HUTAN HUJAN)。它的用處是拿來燒後會散發出一股氣味,據說是可以驅趕"小精靈"(就是土著們所謂的鬼怪)。



















這個不必解釋就知道它的用處了。就是東革阿里。大家都一致認為可壯陽的草藥。其實它是樹根來的,由於樹根會伸到地底深處,所以是不容易取得的。



















這個在平常的土產市集就會常看到,可是就是不知道它的名。是用來ULAM後吃的。



















又是一個不知名的葉子。它是用來煮水後,給生產過後的婦女沖涼用。有強身健體的功效。一次只需用少許,因為它會散發草藥的味道。


總於完成了一整天的石隆門之遊。帶著疲備的身驅,趕快回到家沖個涼,就休息去了。

2008/10/06

當失敗怪上不公平時...

當你嚐過勝利的滋味後,就會不由自主地不想放棄這種虛榮感及刺激。就是這種的態度,往往將一種比賽變成如此地令人耐人尋味。

今天我看到了一場被拉下馬的舞蹈比賽。或許是說,有一些人,不能接受自己種族的驕傲被占據。2007年獲得冠軍的一支舞蹈隊伍,在2008年,既然連入圍前6名的份兒都沒有。最耐人尋味的是,2007年的評審是邀請了來自中國的舞蹈老師為主審,而今年的評審則邀請本地舞蹈學院的舞蹈老師。為何,在一年之間,會有從最高峰跌入谷底的差距。

去年的評審可以說成是專業,來自中國,對中華民族的認識絕對不容質疑。當然,今年的評審,也不能說是不專業,再怎樣都是資深的舞蹈老師。那為何,評分上會有如此的偏差?

或許我們只能怪舞蹈隊伍的份了。第一個可能性,就是第一支出場的隊伍,往往都有不能拿第一的魔咒。這都是大家所默忍的。難道這魔咒就無法被攻破?好,不拿第一,那第二,第三,第四,第五,第六呢?

成績出爐後,有其他學校的老師這麼說,"你們其實跳得很好,可能是評審不能接受土著生跳華族舞蹈,才會輸。”

這句話就像說印度人不可參加華語歌唱比賽,馬來人不可參加華語講故事比賽一樣。完全不符合比賽的精神。或許是聽說,也許是亂說,是真是真假,只有自己去慢慢省思。話說去年參賽時,有人就在老師面前諷刺說,"你們這些黑黑的,也可以來參加?"可是在中國評審老師的主審下,這些黑黑一團的成員,即然突圍而出。而今年,黑團成員又再出擊,卻被白團主義者給完全否絕了。

再來,就說參賽隊伍的素質提升了,而且是暴升,就連衛冕冠軍都無法趕得上他們的步伐,只有這樣的安慰,才能符合大家接受範圍的理由。

或許你們會認為我無法接受事實。但是,當你在一個工作或計劃上,付出許多的努力時,再加上絕對的信心時,卻被黑了,你會有什麼感想。當這些努力與失敗劃上等號後,這種感覺絕對不好受。

看在一個個失落的眼神,做為老師的也絕對不好過。因為他們的單純競爭精神,豈不知已被不公平給翻了。

一個學生,按著失落的心情,還跟老師說,"老師不要緊,下一場我們再來。"

好吧,我們下一場再來。。。。。。不氣餒不放棄,才是我們要教導的精神。